Ranveer Brar Dob, supruga, obitelj, biografija i više

Bio/Wiki
Puno ime	Ranveer Singh Brar[1] Vijesti 18
profesije	Slavni kuhar, ugostitelj, autor, sudac TV emisija, kolumnist o hrani
Fizička statistika i više
Visina (približno)	u centimetrima - 178 cm u metrima - 1,78 m u stopama i inčima - 5' 10
Boja očiju	Smeđa
Boja kose	Crno
Karijera
Nagrade i počasti	• 2017.: Nagrada Indijanac godine za kuhara i TV voditelja godine • 2018: Nagrada LFEGA 'Gastro zabavljač godine' • 2021.: Izvanredan doprinos nagradi za industriju hrane i pića na dodjeli Food Connoisseurs India Awards • 2022.: Nagrada People's Choice za kulinarske ikone godine • 2022.: Nagrada Pinkvilla Style Icons za super stilskog kuhara
Osobni život
Datum rođenja	8. veljače 1978. (srijeda)
Dob (od 2024.)	46 godina
Mjesto rođenja	Lucknow, Uttar Pradesh, Indija
Horoskopski znak	Vodenjak
Potpis
Nacionalnost	Indijanac
Rodni kraj	Selo Kotla Raika, Bagha Purana tehsil, okrug Moga, Punjab, Indija
Škola	Škola H. A. L., Lucknow
Fakultet/Sveučilište	Institut za hotelski menadžment, Lucknow
Obrazovna kvalifikacija	Diploma iz hotelskog menadžmenta (kulinarstvo)[2] LinkedIn - Ranveer Brar
Religija	sikhizam[3] Facebook – Ranveer Brar
Kasta	Jatt[4] YouTube – Neelesh Misra
prehrambene navike	Nevegetarijanska[5] Hindustan Times
Odnosi i više
Bračni status	Oženjen
Afere/Djevojke	Pallavi (kuhar)
Datum vjenčanja	14. srpnja 2013
Obitelj
Supruga/supružnik	Pallavi
djeca	Jesu li - Ishaan Brar Kći - Nijedan
Roditelji	Otac - Ishwar Singh (radio u Hindustan Aeronautics Limited) Majka Surinder Kaur
Braća i sestre	Sestra -Shalu
Favoriti
Kuhar	Heston Blumenthal
Hrana	Ćevapi, Biryani, Khichdi, Murgh Choley, Dahi Phulki
Sastojci za kuhanje	Ghee, lišće korijandera
kuhinja(e)	Talijanski, Lucknowi
Citati)	• 'Najveća životna sreća je uvjerenje da smo voljeni -- voljeni zbog nas samih, ili bolje rečeno, voljeni usprkos sebi' Victor Hugo • 'Mudri su mudri samo zato što vole. Budale su budale samo zato što misle da mogu razumjeti ljubav' Paula Coelha
Sport	Kriket
Igrač(i) kriketa	Sunil Gavaskar , Mahendra Singh Dhoni
Čimbenik novca
Plaća/prihod (približno)	4,99 milijuna rupija (od 2019.)[6] Forbes Indija

kuća salman kana u Mumbaiju

Neke manje poznate činjenice o Ranveeru Braru

• Ranveer Brar slavni je indijski kuhar, ugostitelj, kolumnist o hrani, autor i sudac TV emisija. Pojavio se kao sudac u tri sezone (sezone 4, 6 i 7) kuharskog reality TV showa MasterChef India.

• U djetinjstvu je posjećivao gurdwara zajedno sa svojim djedom zbog nedjeljne langar kulture. Volio je gledati zajedničko kuhanje. Jednog dana, dok je Ranveer promatrao pripremu langara u gurudvarinoj kuhinji, svećenik je zamolio Ranveera da mu pomogne u pravljenju slatke riže. Tijekom intervjua ispričao je da je nakon rada u zajedničkim kuhinjama postupno počeo razvijati interes za kuhanje. On je rekao,
  

  Sa 17 godina sam otkrio da postoji mnogo više od hrane od onoga s čime sam se upoznao u svojoj zajednici i susjedstvu. Provevši mnoge besposlene sate otkrivajući stari Lucknow sa svojim prijateljima, u Nakhasu i Akbari Gateu, počeo sam uživati ​​u nasljeđu, poštovanju i pričama koje su bile isprepletene s hranom. Sa kebabwalom sam radio 8-9 mjeseci.

  

  Slika iz djetinjstva Ranveera Brara sa sestrom

  
  
  

  U istom intervjuu ispričao je da je kao tinejdžer često posjećivao lokalne prodavače kebaba u Lucknowu. Nakon što je promatrao njihov rad, odlučio je napraviti karijeru kuhara. Čak je pomogao jednom od prodavača po imenu Munir Ustad u Lucknowu. Međutim, njegova obitelj nije bila zadovoljna njegovom odlukom da nastavi karijeru kuhara. Željeli su da Ranveer svoju karijeru napravi u inženjerstvu, medicini ili obrambenim službama. Ranveer je čak položio NDA ispit, ali njegova ljubav prema kuhanju rasla je iz dana u dan te je odlučio napraviti karijeru kao kuhar. Zatim je uvjerio svoje roditelje i oni su ga upisali u IIHM, Lucknow.

  

  Stare fotografije Ranveera Brara

• Otac ga s ljubavlju zove 'Langri'.[7] Facebook – Ranveer Brar Tijekom intervjua, dok je dijelio priču iza imena, rekao je,
  

  Budući da sam odgojen u obitelji Sikha, navikao sam na nedjeljnu langar kulturu. Možda me je uzbudila zabava zajedničkog kuhanja ili me je možda stalno traženje pomoći od strane svećenika natjeralo da mu pomognem u kuhanju. Što god bilo, za nekoliko sam godina sam kuhao mali zajednički langar, zbog čega mi je tata dao nadimak Langri (što znači hramski kuhar).

• S 25 godina postao je najmlađi glavni kuhar u Indiji u hotelu s pet zvjezdica.[8] Forbes Indija

• U siječnju 1999., tijekom programa obuke, radio je kao glavni kuhar u hotelskoj grupi Taj u New Delhiju. Godine 2001. počinje raditi u Taj Group of Hotels kao sous-chef. Dok je radio s Taj Group of Hotels, pokrenuo je i vodio dva restorana pod nazivom Il Camino (talijanski restoran) i Morisco (međunarodni riblji restoran). Nakon što je tamo radio dvije godine, počeo je raditi kao glavni kuhar u Radissonu, Noida. Radeći tamo, pokrenuo je dva specijalizirana restorana, kafić, slastičarnicu i bar.

• Godine 2005. pridružio se hotelu Claridges kao glavni kuhar. Ondje je otvorio dva lokala s hranom i pićem Sevilla (restoran inspiriran Medom na zatvorenom i otvorenom) i Senate (poslovni salon s ekskluzivnim restoranom). Također je obnovio restorane pod nazivom Jade (restoran kineskih specijaliteta) i Pickwicks (24-satni restoran) u hotelu.

• Godine 2007. otvorio je svoj restoran BANQ u Bostonu i tamo radio kao glavni kuhar. Međutim, restoran je nakon nekoliko godina rada ugašen/trajno zatvoren. Njegov restoran tada je časopis Wallpaper proglasio najboljim novim restoranom na svijetu, a najboljim su ga proglasile lokalne publikacije poput Improper Bostonian i Stuff.

• 2009. godine počinje raditi s One World Cuisine Hospitality Group u Bostonu, kao korporativni kuhar. Ondje je radio tri godine, a zatim se pridružio ugostiteljskoj tvrtki Accor kao viši izvršni kuhar. Kasnije je radio u hotelima Oberoi.

• Godine 2013., dok je radio kao izvršni kuhar u jednom hotelu, upoznao je indijskog kuhara Pallavija, koji je također tamo radio. U početku su se sprijateljili i ubrzo zaljubili jedno u drugo. Iste godine, dok su bili na otoku Marco na Floridi, Ranveer je zaprosio Pallavi na večeri; večeru je skuhao Ranveer. Pallavi je prihvatio prosidbu, a par je imao maharashtrijsko vjenčanje.

• Godine 2015. Ranveer je u suradnji s Haute Chefom lansirao zanatsku liniju kompleta za jelo. Kulinarska akademija Ranveer Brar organizirala je razne kuharske radionice u suradnji s kampanjom Luxe Drive Live.

• Godine 2016. pokrenuo je vrhunsku slastičarnicu pod nazivom 'English Vinglish' u Mumbaiju.

• Posljednjih nekoliko godina Ranveer je radio kao mentor na 4 indijska sveučilišta, uključujući skupinu institucija IIHM.

• Također je pripremao jelovnike za popularne indijske restorane kao što su Alila Fort Bishangarh, FLYP @ MTV, Thomas Cook i Royal Caribbean.

• Vlasnik je nekoliko restorana pod nazivom TAG – GourmArt Kitchen u južnom Mumbaiju (pokrenut 2016.) i Mayura u širem području Toronta u Kanadi (pokrenut 2017.; sada zatvoren).

  

  Ranveer Brar u svom restoranu TAG – GourmArt Kitchen

• Ranveer Brar objavio je svoju autobiografiju pod naslovom 'Come Into My Kitchen' 2016. Također je napisao knjigu recepata pod naslovom 'A Traditional Twist'. Knjiga je objavljena 2017.

  

  Knjiga Ranveera Brara Uđi u moju kuhinju

• Ranveer je bio domaćin mnogih kuharskih TV emisija kao što su 'Thank God It's Fryday' (2014–2016), 'Rasoi ki Jung Mummyon Ke Sung' (2017), 'Station Master's Tiffin' (2018), 'Raja Rasoi Aur Andaaz Anokha' ( 2019) i 'Himalayas the Unbeat Adventure' (2019).

  

  Raja Rasoi i jedinstven stil

• Ranveer je 2019. pokrenuo svoju mobilnu aplikaciju za recepte u suradnji s Hungama Digital Media.

• Jednom, dok je ručao u Nakuru u Kalkuti. Pojeo je 100 vrsta bengalskog slatkiša 'Sandesh' u jednom dahu.

• Neke od digitalnih serija o kuhanju koje vodi Ranveer uključuju Ranveer on the Road (2016; Twitter), Maa ki Baat With Ranveer Brar (2019; YouTube) i Home Made Love (2019; TLC).

  

  Ranveer Brar u Home Made Love (2019; TLC)

• Vodio je razne indijske kuharske emisije poput The Great Indian Rasoi (1. i 2. sezona; 2019.-2020.), Health Bhi Taste Bhi (2019.), Northern Flavors – Meethi Masti (2020.) i Food Tripping (zajedno s kuharom Gautamom Mehrishijem; 2022).

  

  Ranveer Brar u sjevernim okusima – Meethi Masti

• Također ima službenu web stranicu na koju postavlja svoje kuharske recepte.

• Nakon toga, pokrenuo je istoimeni YouTube kanal na koji objavljuje svoje videozapise o kuhanju.

  

  YouTube kanal Ranveera Brara

  sri sri ravi shankar kćer

• Ranveer je poznat po tome što radi kao kuharski sudac u sezonama 4, 6 i 7 kuharske reality TV emisije MasterChef India.

  

  MasterChef Indija sezona 6 (2019.)

• U intervjuu je rekao da je jedno od najboljih iskustava u njegovoj karijeri bilo kada je kuhao hranu za bivšeg indijskog premijera Atal Bihari Vajpayee .[9] MensXP

• U intervjuu, kada su ga zamolili da podijeli svoje jelo s potpisom. On je odgovorio,
  

  Radije bih ga nazvao najintrigantnijim jelom koje volim kuhati, a to je Dora ćevap. Ima istančanu ravnotežu okusa i mirisa, ćevap drži svilena nit (Dora) koju je potrebno spretno izvući u jednom potezu. Lucknawi kuhinja uvijek će biti bliska srcu, a zatim i hrana Kolkate. U međunarodnoj areni talijanski mi je najdraži – jesti i kuhati.

• Podržao je razne marke kao što su Mercedes-Benz India, Bertolli Olive Oil, Gadre Marine Export Pvt Ltd, Philips India Kitchen Appliances i Victorinox.

• Ranveer je ljubitelj pasa. Jednom je imao psa kućnog ljubimca po imenu Bo.

  

  Ranveer Brar sa svojim psom ljubimcem

• Godine 2022. doveli su ga zatvorski odjel vlade Lucknowa i Nacionalni institut za razvoj poduzetništva i malog gospodarstva (NIESBD) kako bi kuharima u zatvorima diljem Uttar Pradesha dao kuharske savjete.[10] The Times of India

  

  Ranveer Brar u zatvorskoj kuhinji

• U jednoj od svojih objava na društvenim mrežama podijelio je da je prvi bicikl koji je kupio bio Bajaj Caliber.

  

  Ranveer Brar sjedi na svom prvom biciklu

• Kad god ima vremena od svog pretrpanog rasporeda, voli čitati knjige, gledati filmove i družiti se sa svojom obitelji.

• Za njegov doprinos različitim kuhinjama dobio je priznanje od nekoliko institucija poput AIWF-a, AICA-e i gradonačelnika Bostona.

• Jednom ga je Zaklada James Beard pozvala da bude domaćin večere. Tamo mu je dodijeljeno počasno članstvo u Zakladi.

• Uživa jesti uličnu hranu u Banarasu, Lucknowu, Kolkati i na Tajlandu.

• Ranveer posjeduje niz posuđa za kuhanje, pečenje, rekvizita za posluživanje, posuđa i pladnjeva.

• Dugo je povezan s markom kućanskih aparata Home Center.

  

  Ranveer Brar u podršci Home Centera

• Sanjeev Kapoor (kuhar) Visina, težina, dob, supruga, biografija i više
• Vikas Khanna Visina, dob, supruga, obitelj, biografija i više
• Garima Arora Dob, muž, djeca, obitelj, biografija i više
• Madhur Jaffrey Visina, dob, dečko, muž, djeca, obitelj, biografija i više
• Pankaj Bhadouria Dob, muž, djeca, obitelj, biografija i više
• Visina Shipra Khanna, dob, djeca, obitelj, biografija i više
• Visina Tarle Dalal, dob, muž, djeca, obitelj, biografija i više
• Nita Mehta visina, dob, muž, djeca, obitelj, biografija i više